Ingredientes:
500g de lombo suíno Ecofrigo cortado em cubos
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Palitos de madeira para espetinho, previamente deixados de molho na água.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o mel, a mostarda, o azeite de oliva, o sal e a pimenta.Use ⅔ deste molho para marinar a carne e reserve o restante.
Adicione os cubos de lombo suíno à marinada e deixe por pelo menos 30 minutos na geladeira.
Após a marinada, espete os cubos de lombo nos palitos de madeira.
Pré-aqueça a churrasqueira ou grelha em fogo médio-alto.
Grelhe os espetinhos por cerca de 10 minutos, virando-os ocasionalmente e pincelando com a marinada que você reservou.
Retire da grelha quando a carne estiver dourada e cozida por dentro.
Sirva os espetinhos de lombo suíno com um toque agridoce com seus acompanhamentos favoritos e aproveite o feriado com um toque gourmet!
Lembre-se de sempre inovar com qualidade e sabor dos cortes suínos premium Ecofrigo. Feliz feriado e bom apetite!
Está chegando o feriado e queremos que você surpreenda seus convidados com um delicioso espetinho com um toque agridoce. Inspire-se com essa receita especial e torne seu feriado inesquecível!
Ingredientes:
500g de lombo suíno Ecofrigo cortado em cubos
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Palitos de madeira para espetinho, previamente deixados de molho na água.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o mel, a mostarda, o azeite de oliva, o sal e a pimenta.Use ⅔ deste molho para marinar a carne e reserve o restante.
Adicione os cubos de lombo suíno à marinada e deixe por pelo menos 30 minutos na geladeira.
Após a marinada, espete os cubos de lombo nos palitos de madeira.
Pré-aqueça a churrasqueira ou grelha em fogo médio-alto.
Grelhe os espetinhos por cerca de 10 minutos, virando-os ocasionalmente e pincelando com a marinada que você reservou.
Retire da grelha quando a carne estiver dourada e cozida por dentro.
Sirva os espetinhos de lombo suíno com um toque agridoce com seus acompanhamentos favoritos e aproveite o feriado com um toque gourmet!
Lembre-se de sempre inovar com qualidade e sabor dos cortes suínos premium Ecofrigo. Feliz feriado e bom apetite!
