Carne suína vem ganhando espaço nas mesas dos brasileiros

A competitividade da carne suína em relação à de frango é a maior em 12 anos. O valor médio da peça especial suína se manteve estável entre março e a parcial de abril, enquanto os preços da proteína de frango subiram consideravelmente. Diante disso, a competitividade da carne suína frente à de origem avícola cresceu no comparativo mensal, registrando o maior patamar desde agosto de 2009.

No atacado, a carne suína se valorizou apenas 0,2%. Já o frango inteiro resfriado teve um aumento de 11,9%. Assim, o preço da carcaça especial suína ficou apenas 75 centavos de Real/kg acima do valor do frango, diferença 52,5% mais estreita que a registrada em março e também a menor em mais de 12 anos.

E vamos falar a verdade aqui: carne suína é bem melhor, certo? E com um preço competitivo como esse fica ainda mais fácil e acessível escolher o seu corte preferido para acompanhar o seu almoço, lanche ou jantar.