Costela Suína com pimenta biquinho

Gosta de uma costelinha mais apimentada? Veja esta receita para fazer na churrasqueira.

Ingredientes:
1 Costela;
¼ Xícara (de chá) de pimenta biquinho;
Azeite a gosto;
Sal a gosto;
Alecrim a gosto;
1 Grelha.

Modo de preparo :
Em um recipiente insira a pimenta, o azeite, o alecrim e o sal. Com um pilão macere o tempero.
Faça alguns cortes na costela para absorver o tempero. Leve a costela até um recipiente, adicione o tempero e deixe marinar por 15 minutos.
Após marinar a costela, coloque-a em uma grelha e leve à churrasqueira em fogo brando.
Quando a costelinha estiver dourada, retire e sirva!

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