A carne suína pode ter um preparo simples se for feita grelhada. Neste estilo além de ficar deliciosa é muito prática de fazer. Confira a receita.
Ingredientes:
1 kg de bisteca suína;
suco de 2 limões;
3 dentes de alho picados ou amassados;
pimenta-do-reino preta moída a gosto;
sal a gosto;
alecrim fresco a gosto;
chimichurri a gosto.
Modo de preparo:
Pegue um recipiente e coloque as bistecas e tempere com o suco de limão, o alho, a pimenta, o sal, o alecrim e o chimichurri.
Cubra com filme plástico e leve na geladeira e deixe marinar por 4 horas.
Depois basta finalizar na grelha ou na frigideira e servir!